3
INSTRUKCJA BEZPIECZNEJ PRACY
DZIELARKA PRODUKTÓW
I. Postanowienia ogólne
Warunki dopuszczenia pracownika do pracy
1. Ukończone 18 lat.
2. Ukończona co najmniej szkołę zawodową w danej specjalności lub inne uprawnienia do wykonywania zawodu.
3. Przejście odpowiedniego instruktażu zawodowego, zapoznanie się z instrukcją obsługi, przeszkolenie bhp.
4. Stan zdrowia odpowiedni do wykonywanej pracy potwierdzony świadectwem wydanym przez uprawnionego lekarza.
5. Ubrany w odzież roboczą przewidzianą dla danego stanowiska w zakładowej tabeli norm odzieży roboczej.
II. Czynności pracownika przed rozpoczęciem pracy
Pracownik powinien:
1. Przy obsłudze maszyn z ruchomymi elementami nie można pracować w odzieży z luźnymi (zwisającymi) częściami jak np. luźno zakończone rękawy, krawaty, szaliki, poły, oraz bez nakryć głowy.
2. Przygotować urządzenia pomocnicze do składowania materiałów i transportu.
3. Zaplanować kolejność wykonywania poszczególnych czynności.
4. Przygotować towar do przetworzenia ustawiając go w sposób zapewniający maksymalne bezpieczeństwo przy zachowaniu granic stanowiska roboczego.
5. Sprawdzić stan techniczny dzielarki, oświetlenia stanowiska i stan instalacji elektrycznej.
6. Próbnie uruchomić dzielarkę i sprawdzić jakość jej działania.
7. Przygotować niezbędne narzędzia i pomoce warsztatowe.
8. Dzielarkę oczyścić, przesmarować, sprawdzić czy są prawidłowo zamocowane pokrywy, ustawić szybkość walców podających.
III. Zasadnicze czynności pracownika podczas pracy
1. Ostatecznie wyregulować masę kęsów poprzez regulację szybkości walców i korektę hamulcem.
2. Sukcesywnie usuwać odpady.
3. Przyłączenie maszyny do źródła energii nie powinno stanowić zagrożenia dla obsługi.
4. Ręczne przemieszczanie i przewożenie ciężarów o masie przekraczającej ustalone normy jest niedopuszczalne.
5. Podczas wykonywania pracy zwracać uwagę tylko na wykonywane czynności, uwzględniając warunki bezpiecznej pracy dla siebie i otoczenia.
6. Zachowywać prawidłową pozycję ciała przy wykonywaniu pracy.
7. Przy wykonywaniu pracy przy dzielarce, zapoznać się z instrukcją obsługi danego urządzenia.
IV. Czynności zakazane
Pracownikowi zabrania się przede wszystkim:
1. Na stanowisku pracy nie wolno przechowywać surowców, gotowych wyrobów, materiałów pomocniczych i odpadów w ilościach większych od wynikających z potrzeb technologicznych, umożliwiających utrzymanie ciągłości pracy na danej zmianie.
2. Maszyn będących w ruchu nie wolno naprawiać, czyścić i smarować (z wyjątkiem czynności przewidzianych w DTR).
3. Maszyn będących w ruchu pozostawiać bez obsługi lub nadzoru (chyba że dopuszcza to DTR).
4. Wznawiać ponownie pracę dzielarki bez usunięcia uszkodzenia.
5. Zdejmować osłony i zabezpieczenia.
6. Stosować uszkodzone narzędzia z napędem elektrycznym lub pneumatycznym.
7. Myć dzielarkę oraz posadzkę w pobliżu maszyny strumieniem wody.
V. Podstawowe czynności pracownika po zakończeniu pracy
1. Uporządkować stanowisko pracy oraz narzędzia i sprzęt ochronny.
2. Wyłączyć dzielarkę wyłącznikiem (głównym), dokładnie oczyścić, wymyć i wysuszyć komorę (zdjąć walce), walce, noże oraz gardziel, pokryć warstwą oleju jadalnego.
1. O wadach i / lub uszkodzeniach dzielarki należy niezwłocznie zawiadomić przełożonego.
2. Maszyny, których uszkodzenie stwierdzono w czasie pracy, powinny być niezwłocznie zatrzymane i odłączone od zasilania.
3. W razie awarii maszyny stwarzającej zagrożenie dla otoczenia należy zastosować zrozumiałą i dostrzegalną sygnalizację ostrzegawczą i alarmową.
Uwaga
Narzędzia i urządzenia o napędzie mechanicznym podlegają okresowym przeglądom i badaniom na skuteczność zerowania.
1. Udzielić poszkodowanemu pierwszej pomocy.
2. W razie potrzeby wezwać pomoc lekarską.
3. Powiadomić przełożonych.
4. Miejsce pracy, gdzie doszło do wypadku, zabezpieczyć przed dostępem osób niepowołanych
W przypadku znalezienia się wobec bezpośredniego niebezpieczeństwa pracownik ma prawo powstrzymać się od wykonywania pracy (zachowuje wtedy prawo do wynagrodzenia, nie może jednak odmówić podjęcia innej równorzędnej pracy, gdy niezwłoczne usunięcie zagrożenia nie jest możliwe).
Specjalista ds. BHP
................................
andrewboock