12 sucharków,4 jajka,kieliszek (10 dkg) rumu lub winiaku,7 dkg margaryny,5 małych kieliszków koniaku jajecznego,1 łyżka cukru,15 dkg moreli lub innych owoców.
Jajka ubić z cukrem i rumem lub winiakiem. Wylać na płaski talerz i zamoczyć w płynie sucharki. Rozmiękczone sucharki usmażyć z obu stron na margarynie. Ułożyć na płaskim talerzu. Morele, brzoskwinie lub inne owoce pokrajać w drobną kosteczkę i wymieszać w jajecznym koniaku. Pokryć grzanki. Deser podawać lekko przestudzony, ale nie zimny.
Kebek